“膨化食品的加工原理主要是利用原料受热或压差变化后使体积膨胀或组织疏松的过程,是一种物理加工
工艺。根据膨化食品工艺特点,膨化机多少钱,可以分为直接挤压型、油炸型、焙烤型、花色型等,目前还有气流膨化等
新型工艺。膨化加工时一般是在谷物粉、薯粉、豆粉等原料中加入水,双鸭山膨化机,利用水在受热过程中的膨胀性和汽
化原理带动原料受热膨胀,膨化机器出售,生产出松脆的食品。”油炸膨化只是多种膨化工艺中的一种。
膨化加工技艺本身并不会给人体带来伤害。而当下膨化食品给人的印象不是那么健康,主要原因是大众对
膨化食品加工工艺的不了解,膨化其实只是一种物理加工工艺。另外,由于部分消费者不健康的饮食模式
,长期大量食用某一类食品或偏食,造成膳食不平衡,在谈到饮食健康时又把这些因素归结于某类食品造
成。这也是造成膨化食品被误传“不健康”的原因之一。
气流膨化机机器参数:
型号:XLR-QP50A
功率:0.75kw
电压:380V或者220V选一种
外形尺寸:1720*880*1350MM
净重:480kg
适用能源:天然气、液化气、煤炭、生物气
产量:膨化大米一锅约8分钟,一锅约膨化10公斤大米。(物料不同所需时间略有不同)
可膨化物料:糯米、大米、小米、小麦、青稞、苦荞、玉米、高粱、薏仁、荞麦、豆类等
少数公司吹虚气流膨化机一次可爆12-15公斤大米是非常危险的行为。本公司在国际上率先设计生产的50型气流膨化机,一次可爆10公斤大米,膨化时的瞬间气流爆发力已经很大,每台不超过1.5万元几乎不可能解决此类问题。而少数不负社会故障不断,已经坑害无数厂家。
中国大陆大型气流膨化机的诞生地,已有数百家国内外食品企业、大学科研机构购买使用。
种类 膨化机 产品别名 米炮机
品牌 香来尔 型号 XLR-MQP50
电压 380/220(V) 功率 0.75(kw)
产品用途 膨化大米小麦玉米高粱等 外形尺寸 1720*2000*1320(mm)
净重 480(kg) 包装 木箱
适用范围 休闲食品厂设备
该大型气流粮食膨化机保持了小麦、大米、小米、玉米、青稞、荞麦、高粱等五谷粗杂粮原有的风味、色泽、营养成分,是米通麦通、咖啡玉米、荞麦片等食品初级加工的理想食品机械。
加热方式可以采取煤、液化气、天然气加热。燃煤经济实用,缺点是有煤灰,不卫生,采用无烟煤。
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